9. Sınıf Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 47 Cevapları Meb Yayınları‘na ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
9. Sınıf Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 47
Sıcaklığın enzim aktivitesi üzerine olan etkisini incelemek için tasarlanan aşağıdaki deneyi yapınız.
Ön bilgi:
Katalaz enzimi, hücreler için toksik olan hidrojen peroksitin suya ve oksijene parçalanmasını hızlandırır.
2H2O2 2H2O + O2
Maya hücreleri katalaz enzimi içerir. Katalaz enzimi pH 5,0 – 8,5 arasında çalışabilmektedir.
• Kuru hamur mayası
• % 50’lik hidrojen peroksit
• Sıcaklığı ayarlanabilir su banyosu ya da su banyosu olarak kullanılacak geniş bir kap
• Dijital termometre
Deney Malzemeleri
• 500 ml erlenmayer
• 5 ya da 10 ml’lik laboratuvar pipeti
• Puar
• 100 ml’lik dereceli silindirler
• 150 ml’lik deney tüpleri
• Laboratuvar eldiveni
• Laboratuvar önlüğü
• 5 adet balon
• 3 adet deney tüpü standı
• Sıvı sabun
• Bir soğutucu veya buz torbaları
2. Yönerge
Deneye başlamadan önce şu hususlara dikkat ediniz:
Bu deneyde kullanacağınız hidrojen peroksit derinize temas ederse derinizde tahrişe neden olacağından mutlaka laboratuvar eldiveni kullanınız. Hidrojen peroksit derinize temas ederse derhal bol su ile yıkayınız. Hidrojen peroksit giysilerinize dökülürse giysileri deforme edeceğinden laboratuvar önlüğü kullanınız.
Deneye hazırlık:
1. 10 g kuru hamur mayasını erlenmayerde 250 ml ılık suda hafifçe sallayarak karıştırınız. Erlenmayeri bir müddet bekleterek erlen- mayerin oda sıcaklığına gelmesini sağlayınız.
2. Oda sıcaklığında, 35 0C ve 80 0C su sıcaklığına sahip üç su banyosu hazırlayınız. Oda sıcaklığındaki suya buz atarak su sıcaklığının +4 0C veya altına düşmesini sağlayınız. Eğer laboratuvarınızda bir soğutucu varsa bu işlem için soğutucuyu kullanabilirsiniz.
3. Pipet ve puar kullanarak hazırladığınız maya çözeltisinden onar ml üç deney tüpüne alınız. Pipet ve puar yerine dereceli silindir de kullanılabilir. Deney tüplerini ayrı ayrı tüp stantlarıyla hazırladığınız su banyolarına yerleştiriniz.
4. Başka deney tüpleri alarak üç adet 10 ml hidrojen peroksit içeren tüpler hazırlayınız. Bu deney tüplerinin her birini hazırladığınız su banyosundaki deney tüplerine ayrı ayrı dökünüz. Karışımın olduğu deney tüplerinin ağzına hemen balon geçiriniz.
- Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.
9. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 47 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
