11. Sınıf Biyoloji Anadol Yayıncılık Ders Kitabı Cevapları Sayfa 103

11. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 103 Cevapları Anadol Yayıncılık‘a ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Biyoloji Anadol Yayıncılık Ders Kitabı Cevapları Sayfa 103

3. Bölüm Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları

A. Değerlendirme Soruları

Aşağıdaki soruları cevaplandırınız.

1. Hücre içi ve hücre dışı sindirim nedir?

• Cevap: Besinlerin sindirimi enzimler yardımıyla hücre içinde gerçekleşiyorsa hücre içi sindirim; besinler hücre dışında sindirildikten sonra hücre içine alınıyorsa hücre dışı sindirim olarak adlandırılır.

2. Tükürük bezlerinin ve dişlerin sindirimdeki görevlerini açıklayınız.

• Cevap: Tükürük ağızdaki mukoz zarların kurumasını önlerken gıdaları nemlendirerek çiğnemeye ve yutmaya yardımcı olur. Tükürük bezlerinin ürettiği tükürük sindirim sürecini başlatır ve dişleri çürümekten korur.

3. Karbonhidratların midede sindirilmeme nedenlerini açıklayınız.

• Cevap:

➜ Mide de karbonhidratların kimyasal sindirimi olmaz.
➜ Mide özsuyu asitli olduğundan amilaz enzimi mide de etkin olmaz.
➜ Ayrıca mide de karbonhidaratları parçalayacak bir enzim bulunmamaktadır.
➜ Karbinhidratlar monosakkaritlerine çevrildikten sonra emilir.

4. Sağlıklı bir insanın mide öz suyunda bulunan HCl’in, mide hücrelerine zarar vermeme nedenlerini nasıl açıklarsınız?

• Cevap: Çünkü mide hücreleri HCI sıvısına karşı zarar görmeyecek şekilde tasarlanmıştır.

5. Protein sindiriminde görev alan enzimlerin pasif olarak salgılanma nedenini açıklayınız?

• Cevap: Çünkü bu enzimler hücremiz içinde depo edilir eğer ki aktif halde olsaydı hücrenin yapıtaşı aminoasit yani proteinlerden oluştuğu için hücre kendisini sindirirdi. Ama bizim istediğimiz midede veya bağırsak içerisinde sindirimdir o yüzden oraya salgılandıklarında aktifleşirler aksi halde bu enzimler depo edildiği dokuyu sindirir. Mide kendini sindirir yani veya pankreas kendini sindirir bunu engellemek için inaktif halde depo edilirler salgılandıklarında aktifleşirler.

6. Karaciğerin sindirimdeki görevi nedir?

• Cevap: Ürettiği safra ile yağların fiziksel sindirimine yardımcı olur.

7. Pankreasın sindirim ile ilgili salgıları nelerdir?

• Cevap: Pankreasın sindirimle ilgili salgıları amilaz, li- paz, tripsinojen, kimotripsinojen, karboksi- peptidazlar ve nükleazlardır (DNAaz, RNAaz).

8. Kalın bağırsağın sindirimdeki görevi nedir?

• Cevap: Su, vitamin ve minerallerin kana emilimini tamamlamak. Faydalı bakterilerin ürettiği K ve B vitaminlerinin emilimini gerçekleştirmek. Sindirim atıklarını geçici olarak depolamak.

9. İnce bağırsakta bulunan hangi yapılar besinlerin emilim miktarını artırır?

• Cevap: İnce bağırsağın mukoza tabakasında yer alan villusların (Villuslar, daha küçük sitoplazmik uzantılarla mikrovillusları oluşturur.) geniş bir emme yüzeyi oluşturmasıyla besinlerin emilim miktarı artar.

10. Bağırsak tembelliğinin nedenlerini ve nasıl önlenebileceğini açıklayınız.

• Cevap:

En sık karşılaşılan sindirim sistemi sorunlarından biri olan kabızlık, yeteri kadar sıvı ve posalı gıda tüketmemenin sonucunda oluşur. Bunun yanı sıra bireysel yatkınlık da kabızlık nedenleri arasında sıralanabilir. Bazı ilaçların ve nörolojik hastalıkların da kabızlığa neden olduğu belirtilmektedir. Kabızlığın temel nedeni yeterince su tüketilmemesine bağlı olarak emilmeyen posanın yumuşamaması ve kabızlığa neden olmasıdır. Ancak kabızlığın birçok nedeni bulunmaktadır.  Kabızlığın nedenlerinden biri ise zor doğum yapan kadınların leğen kemiğinin altındaki kaslarda gevşeme meydana gelmesidir. Diğer bir neden ise klozetin yüksek olmasıdır. Dışkılama sırasında açı düzleşir ve klozetler bu açıyı bozarak dışkılamanın zorlaşmasına neden olur. Bu nedenle dizlerin kalçadan yukarıda olması gerekmektedir. Klozetiniz yüksek ise ayaklarınızın altına bir şey koyarak veya parmak uçlarında durarak dizlerinizi kaldırabilirsiniz.

Bağırsak tembelliği, pek çok nedene bağlı olarak meydana gelebilir. Bu nedenle öncelikle altta yatan neden belirlenmeli ve bu neden ortadan kaldırılmalıdır. Kabızlık problemine karşı öncelikle beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmelisiniz. Lifli gıdalar tüketmek bağırsakları uyandırır ve daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Lifli gıdalar tüketerek dışkının daha yumuşak olmasını ve daha rahat tuvalete çıkmanızı sağlayabilirsiniz. Kabızlık problemine karşılık tahıl, baklagiller, kuruyemiş, meyve ve sebze gibi besinleri bolca tüketebilirsiniz. Bol sıvı tüketmeniz yine kabızlığa karşı etkili bir önlem olacaktır. Bunun için bol çorba, su, taze sıkılmış meyve suyu ve kafeinsiz çay tüketmeniz faydalı olacaktır. Yeşil çay ve nane çayı gibi içecekleri sıcak olarak tüketmeniz oldukça etkili olacaktır. Kabızlığın nedenlerinden bir diğeri ise hareketsizliktir. Günde yarım saat egzersiz yapmanız bağırsak tembelliğine karşı fayda sağlayabilir. Bunun için sürekli oturmak yerine kısa yürüyüşler yapabilirsiniz. Kabızlığa karşı alınabilecek bir diğer önlem ise mümkün olduğunca alaturka tuvalet kullanmaktır.

11. Sınıf Anadol Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 103 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.