10. Sınıf Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 56 Cevapları Meb Yayınları‘na ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
10. Sınıf Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 56
1. Bu deneyde patates cipsindeki yağı elde etmek için hangi yöntem kullanılmıştır? Bu yöntem endüstride hangi alanlarda kullanılır? Açıklayınız.
- Cevap: Özütleme yöntemi kullanılmıştır. Bu yöntem; zeytin, ayçiçeği ve kabak çiçeğinden yağ eldesi, parfüm ve ilaç endüstrisi, şeker üretimi gibi alanlarda kullanılır.
2. Deneyde çözücü olarak aseton yerine su kullanılsaydı sonuç ne olurdu? Tartışınız.
- Cevap: Organik maddeler organik çözücülerde, anorganik maddeler anorganik çözücülerde çözünür. Özütleme işleminde karışımın ve özütlenecek maddenin özelliğine göre çözücü seçilir. Yağ organik bir maddedir, bu nedenle de anorganik olan suda çözünmez.
3. Deney sonunda elde edilen maddenin yağ olduğunu ispat edecek bir yöntem öneriniz.
- Cevap: Cevap öğrenciye bırakılmıştır.
1. Bu deneyde karışımı ayırmak için hangi yöntem kullanılmıştır? Huni yüzeyinde toplanan madde hangisidir?
- Cevap: Süblimleşme ve ısıtma nedeniyle oluşan buhar, süzgeç kâğıdından geçerek soğuk huni yüzeyine çarpar ve huni yüzeyinde kırağılaşma olur. Katı iyot huni yüzeyinde parlak kristaller şeklinde ayrıştırılır.
2. Bu karışımı bileşenlerine ayırmak için başka hangi yöntemler kullanılabilir?
- Cevap: Katı iyot suda çözünmezken CuSO4 suda kolayca çözünür. Bu karışım önce suda çözdürülüp sonra süzülür. Süzgeç kâğıdında kalan madde iyottur. CuSO4 çözeltide kalır ve su buharlaştırılarak CuSO4 elde edilir.
10. Sınıf Meb Yayınları Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 56 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
